Терминал Mac OS X может использоваться гораздо шире, чем мы себе представляем, и заключается в том, что он поддерживает многие вещи, которые могут облегчить нашу рабочую нагрузку в любой момент времени.
Чтобы преобразовать файл docx в документ, мы должны использовать textutil следующим образом:
textutil -convert doc myFile.docx
Просто и понятно, без необходимости открывать Word или использовать внешние программы.
Источник | Подсказки для Mac OS X