Čeprav večina uporabnikov, ki najamejo pretočno video storitev, to počne tako za filme kot za serije, te vrste storitev ponujajo tudi dokumentarne filme. Apple nam kljub zmanjšanju kataloga že ponuja različne dokumente, kar je številka v prihodnjih mesecih se bo še naprej širil.
V tem smislu je Apple pravkar objavil dogovor, ki ga je dosegel z legendarnim režiserjem Wernerjem Herzogom in profesorjem Cliveom Oppenheimerjem ustvariti dokumentarni film z imenom Fireball. Ta novi dokumentarni film bo premierno prikazan na Apple TV +, čeprav trenutno ne vemo približno datuma.
Po navedbah Applea bo imel dokumentarni film Fireball zanimivo izhodišče: Herzog in Oppenheimer "odpravili se bodo na izredno potovanje odkriti, kako so zvezde, meteoriti in njihovi vplivi na zemljo usmerili človeško domišljijo na druga področja in svetove ter na našo preteklost, sedanjost in prihodnost.
Danes Apple daje dokumentarce na voljo vsem naročnikom svojih storitev pretakanja video posnetkov Kraljica slonov y Trgovina za fante Beastie, biti to zadnji, ki je prišel na Apple TV +. Naslednji dokumentarni film, ki bo postal del Applovega kataloga pretočnih video storitev, bo Dečki navajajo.
Herzog je nemški režiser, ustvarjalec dokumentarnih filmov, scenarist, producent in igralec, ki je svojo kariero v enaki meri usmeril v filme in dokumentarce. Nekateri izmed njegovih najbolj priznanih filmov so Aguirre, La Ira De Dios, Nofesratu el Vampiro, Moj intimni sovražnik ... Revija Time je Herzoga poimenovala kot leta 100 eden izmed sto najvplivnejših ljudi na svetu.
Leta 1982 je dobil nagrado za Najboljši režiser filma Fitzcarraldo na filmskem festivalu v Cannesu. Leta 1975 je prav tako v okviru filmskega festivala v Cannesu prejel veliko nagrado žirije za film Enigma Kasparja Hauserja.