Una de las características que Lion ha quitado con respecto a sus antecesores es el servidor FTP nativo, el cual podemos habilitar pero que por defecto no lo tenemos para nada a mano.
Para habilitarlo nos toca ir a la Terminal -cosa habitual- y poner este comando:
sudo -s launchctl load -w /System/Library/LaunchDaemons/ftp.plist
Por contra, para deshabilitarlo ponemos este:
sudo -s launchctl unload -w /System/Library/LaunchDaemons/ftp.plist
Lo que en realidad estamos haciendo cuando lo habilitamos es decirle a Launchctl que añada el daemon FTP a los que inician con el sistema, ni más ni menos.
Fuente | MacOSXHints
¡Muchas gracias por el aporte!