我给你这个 Applesfera准备的教程 ，对于所有想要从头开始安装Mountain Lion的用户，即格式化其HD，将其留空并安装最新的猫科动物版本的Apple。
创建OS X Mountain Lion安装媒体
如果Mac App Store中提供Mountain Lion时没有任何变化，我们可以下载安装程序，使我们可以更新当前版本，即Snow Leopard或Lion。 事实是，更新不会引起问题，但是如果OS X已经对您做了奇怪的事情，那么执行全新安装可能是个好主意。 更重要的是 这种方法的优点是我们将能够更快地更新其余Mac。
当下载OS X Mountain Lion并开始更新过程时，我们要做的是关闭该窗口并转到Applications文件夹。 我们在这里找到下载的文件， 使用鼠标的第二个按钮，我们单击图标，然后选择显示包内容。
Finder窗口将打开，我们将在其中看到一个名为 内容，我们打开它，然后打开 共享支持。 这里是创建安装盘所需的文件， 安装ESD.dmg。 我们将该文件移至桌面，关闭Finder窗口，然后打开“磁盘工具”。
我们将准备启动盘，该启动盘可以是SD卡，USB存储器，硬盘甚至DVD。 我们唯一要记住的是 有两个细节，第一个是最小容量必须为8GB。 第二个原因是，分区表必须是基于Intel的Mac的GUID，才能将其检测为启动盘。
在本例中，我们从磁盘工具中选择了SD卡，并使用GUID分区表创建了分区。 创建完成后，我们进入还原选项卡。 在这里，我们选择InstallESD.dmg作为源，将SD卡分区作为目标。
现在，我们只需要完成该过程即可。 我们已经准备好从头开始安装OS X Mountain Lion的装置。
从头开始安装OS X Mountain Lion
创建我们的安装光盘后，下一步就是显而易见的安装系统。 为此，我们转到首选项面板，启动磁盘和 我们选择安装盘（带有Mountain Lion安装程序的SD卡，USB记忆棒，硬盘或DVD）。 然后点击重置按钮。 另一个选择是直接重新启动并在启动计算机时按住选项（ALT）键。
从OS X Mountain Lion安装程序启动Mac，我们将看到第一个屏幕，其中会出现几个选项。 我们选择的第一个是磁盘实用程序。 我们要做的是擦除Mac当前硬盘中的所有内容，我们可以通过两种方式做到这一点：选择分区并在Delete（删除）选项卡中进行删除，或者按照我的意愿进行删除，因为这样可以消除可能的恢复分区de Lion，从分区选项卡中选择创建分区并接受。
好的，现在只需要擦除硬盘内容即可安装系统。 我们退出磁盘工具并选择重新安装OS X。 剩下的就是按照这些步骤操作，一旦完成，我们将从头开始完全安装操作系统。 全新安装，可以消除我们可能拖到其他版本中的系统问题